jeudi 3 novembre 2016

Récoltes d'automne

Cette année, pommes et noisettes


Noisettes pour l'apéro,


tartes aux pommes pour le dessert. pas d'image de tartes, elles disparaissent au fur et à mesure!


Il y a de la réserve dans le jardin:


Et il en reste aux arbres! demain un voisin viendra m'aider pour la récolte, grimper à l'échelle pour faire la cueillette lui rappelle sa jeunesse. Ensuite on partage la récolte. Les pommes, placées sur des claies en bois au sous-sol peuvent se conserver jusqu'en avril au moins, sans aucun produit chimique. Evidemment il faut aller leur rendre visite assez souvent pour ôter celles qui s'abiment et qui contamineraient les autres.

Bon appétit!

A bientôt!

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